Marcello, restauracja Magdy Gessler w Łodzi

Od dawna chciałam tam pójść. Raczej z ciekawości, a nie dlatego, że spodziewałam się rewelacji. Huczne otwarcie trzech lokali z udziałem właścicielki, bodajże w grudniu, podczas którego przypadkowo byłam w Manufakturze, miało sprawić jednak wrażenie, że mamy do czynienia z niezwykle ważnym wydarzeniem.

Dlatego wybraliśmy się tam, na krótko przed świętami, po prostu na obiad, by sprawdzić jak wizerunek dbającej o poziom restauracji Magdy Gessler ma się do rzeczywistości. Byłam już w jej trattorii Bellini w Warszawie, gdzie z tego co pamiętam bardzo mi się podobało, głównie wnętrze i obsługa. W łódzkiej restauracji wystrój również ma zachwycać, choć ja wolę przytulniejsze lokale. Tu mamy do czynienia z jasnym, przestronnym pomieszczeniem, do tego zwykle pełnym ludzi, a przynajmniej rezerwacji;) Właśnie o nią zapytała w drzwiach niezbyt miła pani, ale potem było już tylko lepiej, bo trzeba przyznać, że obsługa jest jedną z zalet restauracji Marcello.

Jednakże powinnam skupić się na jedzeniu. Zamówiłam słynne Ossobuco, czyli duszoną gicz cielęcą, a do tego grillowane warzywa i pieczone ziemniaki z uwielbianymi przeze mnie czosnkiem i rozmarynem, niestety prawie niewyczuwalnymi. Trzeba przyznać, że danie (do tego zaserwowane po krótkim czasie oczekiwania) okazało się ładnie podane i dobrze przyrządzone. Aż chciałoby się napisać, że jak we Włoszech, ale niestety jeszcze tam nie byłam;D Spróbowałam poza tym Penne alla Norcina, czyli z włoską kiełbasą i grzybami w kremowo-truflowym sosie oraz Gnocchi ai Quattro Formaggi - z sosem z pecorino, provolone, parmezanu, brie i rozmarynu. Naprawdę smaczne jedzenie, ale bez rewelacji, niezbyt wyraziste i sprawiające wrażenie, że ktoś chce jednak zaoszczędzić na składnikach, choć ceny większości dań są dość wysokie w stosunku do porcji. Rozumiem, że płaci się również za markę, estetykę podania, otoczenie i obsługę, dlatego można je bez wielkiego trudu przeboleć;)

Nie można nie spróbować deseru! Uważam, że zwykle wiele mówi o restauracji. Na zdjęciu widać zamówioną przeze mnie Crema di Limone, czyli po prostu coś w rodzaju tarty cytrynowej i trzeba przyznać, że dobrze trafiłam, choć mogłaby nie być tak słodka. Tiramisu (swoją drogą pyszne) okazało się prawie niestężałe, a Panna Cotta z musem malinowym - miniaturowa:D Wszyscy byli jednak zadowoleni i tej dobrze rokującej restauracji (o której słyszało się jednak różne opinie) mogę wystawić naprawdę wysoką ocenę, choć byłam sceptyczna. 

Jedzenie: 4/5
Cena/jakość: 3
Obsługa: 3,5
Wystrój: 4


Pisownia nazw dań oryginalna.

Restauracja Marcello

Manufaktura, ul. Ogrodowa 19a, Łódź

Zdjęcie obok pochodzi ze strony restauracji.